最強のおやつ！

定休日の午後、学校から帰った娘（小５）と一緒に「オーブンでおやつを作ってみよう！」ということで、「ベーグル」に挑戦。パンも焼いたことないお父さん、はたして無事できるのか？

なんでも「最強力粉」という粉を使うとテレビで言っていたので用意したのですが、「最強」というところがお父さんすごくイイ！と思う。ベーグルにした決め手がコレです。

ベーグルって、オーブンに入れる前に「ゆでる」んですって。知らなかった…。１０秒数える係をお父さん、ひっくり返す係を娘（小５）と役割分担して準備オッケー！

２００℃に予熱したオーブンに投入し、待つこと１５分。

ほ～ら、オイシソウにできました。初めてでしたがパナソニックのオーブンレンジ「ビストロ」を使えば超簡単じゃあないか！（僕のは５年前のビストロですが…）

焼きたてを食べてみると、そとはカリっと中はふっくらでイイ感じ。翌朝みんなでベーコンとチーズをはさんで朝食にしました。

中がモチモチでしっかりつまってる感じがベーグルの特徴。夕方感想を聞くとみんな「腹持ちよくって、おなかいっぱいのまま給食たべた」そうです。。

実は、つくる途中の「ゆでる」が終わってから気づいたのですが、生地に砂糖と塩を入れるの忘れてたー！「最強」に気を取られ、粉を量るのに全集中しすぎたお父さんの失敗。

ともあれ味のない初ベーグルは、みんなの優しいキモチで「おいしかった」ことになりました。次回は忘れないで入れる！と心に誓うお父さんなのでした。。