初ものを頂きました！その名も「つの巻き」。笹の包みの中に「ゆべし」が入った郷土のお菓子です。
毎年この時期になると市内のお菓子屋さん（和菓子屋さん）で発売されるつの巻きは、各お店で少しずつ中身が違います。
基本はみそ味のゆべしなのですが、ゴマが練り込んであったりあんこが入っていたりゴマあんだったりと、それぞれのお店の特色が。あ、あと、笹がツルっとはがれるタイプとそうでないタイプなど、製造方法によっても違いがあるようです。
今回いただいたのは、ゴマ入り中身あんこで、ツルっと笹がはがれるタイプ。地元ではこれだけで「あ～、あのお店のつの巻きね！」ってわかるのデス。
期間限定発売のため、贈答用や都会に住む息子さん娘さんたちへの郵送などで、お菓子屋さんは大忙し。特に都会では不要不急の外出NGのご時世ですから、ふるさとの味の便りが届いたらさぞウレシイでしょうね！
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